Главная
Каталог  Самые просматриваемые
Заказать Кэроб Купить 1. Кэроб 1кг. (Medium Средней степени обжарки) - полезный заменитель шоколада, какао. НЕТ В НАЛИЧИИ (12048)
Кэроб (Medium Средней степени обжарки) вкус какао.
Кэроб, по сравнению с какао он не содержит возбуждающего кофеина, теобромина, аллергических  компонентов  и  большого  количества  жира, которые есть в шоколаде и которые вызывают привыкание, аллергию.
Соевый фарш, текстурат соевый 2. Соевый фарш " Дипротекс ТМ", 1 кг. (6862)
Соевый фарш "НАТУРЕКС" (ТМ 2)
Размер фракций 5-6 мм. мелкие пористые гранулы неправильной формы
Соевый Гуляш на АлтайКэроб 3. Соевый гуляш "Дипротекс К" 1 кг. (5257)
Соевый гуляш "НАТУРЕКС" (ТМ 4)
Размер фракций 10-15мм. мелкие пористые гранулы неправильной формы
мед коксинский 4. Мед таёжный. 550 руб./кг. урожай 2016 г (5200)
Высокогорный мёд, собранный в Коксинском районе обладает лучшими вкусовыми и целебными свойствами.
Кэроб 5. Кэроб светлый- слабая степень обжарки. 1кг. (4517)
Сироп плодов рожкового дерева. 6. Сироп плодов рожкового дерева. 350 гр. Турция НЕТ В НАЛИЧИИ (4493)
Экстракт ( сироп ) плодов рожкового дерева – натуральный подсластитель. Сироп изготовлен из 100% кэроба. Не  содержит добавок.
Кэроб сырой ( необжаренный, молотый). 7. Кэроб сырой (необжаренный, молотый). 200г. Испания (4445)
 100% натуральный не обжаренный  "сырой" порошок плодов рожкового дерева. Не содержит добавок.
 Сырой кэроб идеально подойдёт для сыроедов, т.к. не проходит термическую обработку (более сладкий вкус и содержит большее количество полезных веществ).
Орех кедровый 8. Орех кедровый, 1кг. (3955)
Кедровый орех является естественным пищевым продуктом, не имеет противопоказаний как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях

Соевый фарш " Дипротекс ТМ", 1 кг.

Печать Сообщить другу
Соевый фарш, текстурат соевый, соя
Цена: 160.00руб.

Кол-во:

Внимание:


  Описание   Отзывы  

Текстурат - Соевый фарш (ТМ2)

"НАТУРЕКС"

Текстурированная соевая мука (текстурат) НАТУРЕКС генетически не модифицированный продукт, который полностью соответствует растущим требованиям пищевой  промышленности  к функциональности и органолептическим свойствам растительного белка.

Само название НАТУРЕКС (NATUREX) отражает главное свойство продукта – его натуральность.


НАТУРЕКС используется при производстве:

- полуфабрикатов
- консервов;
- продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд);
- продуктов вегетарианского питания;
- кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.).

НАТУРЕКС имеет оптимальные показатели:
- гидратации,
- скорости гидратации,
- влагоудерживающей способности.
Для изготовления НАТУРЕКСа используется только качественный пищевой соевый шрот отечественных и иностранных производителей, изготовленный из генетически не модифицированного сырья. Каждая партия продукта  подтверждается сопроводительными документами, удостоверяющими качество исходного сырья.

НАТУРЕКС производится на самом современном в России оборудовании швейцарской компании «Бюлер АГ»  («Buhler AG») - специалиста №1 по производству промышленных установок переработки масличных и зерновых культур. «Бюлер АГ» явялется признанным лидером в создании технологий экструзии, формовки, измельчения, транспортировки и термообработки растительного сырья,
«Атлантис-Пак» имеет собственную современную лабораторию, аттестованную ФГУ Ростовский ЦСМ.

Специалисты лаборатории осуществляют непрерывный контроль качества как входящего сырья, так  и конечной продукции на каждом этапе её производства. Это обеспечивает высокое и постоянное качество текстурата НАТУРЕКС.


Преимущества НАТУРЕКС


Высокая степень гидратации


Волокнисто-пористая структура текстурата способствует связыванию и удержанию  воды внутри частиц, поэтому даже при механических воздействиях (перемешивание) высвобождения воды не происходит.


Высокая скорость гидратации в холодной воде


Используемые в производстве текстурата новейшее оборудование и уникальные ноу-хау, обеспечивает создание такой структуры продукта, при которой достигается максимальная скорость абсорбции влаги без нарушения его мясоподобной структуры.


Рекомендуемое время гидратации составляет 15-20 минут.


Отсутствие специфического вкуса и запаха
, присущего сое и продуктам её переработки

Правильным образом подобранные технологические режимы и высокое качество исходного сырья позволяют получить продукт с нейтральным запахом и вкусом. При этом максимально сохраняются все полезные вещества исходного продукта.


Экологически чистый продукт, без ГМО


Каждая партия закупаемого сырья, используемого для производства текстурата, сопровождается сертификатом, подтверждающим отсутствие компонентов из генетически модифицированных источников.


Покупая НАТУРЕКС

- текстурат без ГМО с отличными функциональными свойствами,
- гарантию стабильности качества,
- своевременные поставки в любую точку России.
- оптимальное соотношение цена/качество.

НАТУРЕКС станет идеальным ингредиентом для производства ваших продуктов.


Фракции текстурата НАТУРЕКС

Модификация

Размеры фракций

Форма фракций

ТМ 2

5-6 мм

 

мелкие пористые гранулы

неправильной формы

ТМ 4

15-30 мм

крупные пористые кусочки

неправильной форм

Цвет от светло–бежевого до бежевого.
Ваша корзина
Ваша корзина пуста
Поделитесь ссылкой


Ваша Реклама

Биосептин 120руб. Ноздрин 70руб. Эй-пи-ви 120руб. Черника 650руб. Тенториум, Ветомгин, Порошок Комарова, Фитоп-флора-С.
Яндекс.Метрика
-->
Free PHP Shopping Cart by ViArt Ltd